पकी हुई लाल गोभी
निम्न GI
प्रति 100 g में GL 3
- एंटीऑक्सीडेंट (एंथोसायनिन) से भरपूर
- मध्यम सोडियम सामग्री (यदि नमक डाला गया हो)
पकी हुई लाल गोभी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 है, जो सामान्य पत्ता गोभी (10) से अधिक है।
स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
पत्ता गोभी के प्रकार
- GI 10 · प्रति 100 g में GL 1
पत्ता गोभी - उबली हुई पत्तागोभीGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 boiled
- उबली हुई लाल गोभीGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 redboiled
- GI 10 · प्रति 100 g में GL 1 raw
कद्दूकस की पत्ता गोभी - GI 20 · प्रति 100 g में GL 1 miso soup
गोभी के साथ मिसो सूप - गोभी सिरका सलादGI 10 · प्रति 100 g में GL 1 vinegar salad
- ग्रिल्ड पत्तागोभीGI 10 · प्रति 100 g में GL 1 grilled
- +14 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
पकी हुई लाल गोभी उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 40 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 g |
| शर्करा (कुल) | 5.5 g |
| प्राकृतिक | 5.5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.1 g |
| घुलनशील | 0.7 g |
| अघुलनशील | 1.4 g |
| प्रोटीन | 1.1 g |
| वसा | 0.2 g |
| संतृप्त | 0.03 g |
| असंतृप्त | 0.17 g |
| सोडियम | 250 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- एंटीऑक्सीडेंट (एंथोसायनिन) से भरपूर
- फाइबर की अच्छी मात्रा
- कम ग्लाइसेमिक लोड
- मध्यम सोडियम सामग्री (यदि नमक डाला गया हो)
- प्राकृतिक शर्करा होती है
- हल्का प्रसंस्कृत (पकाया हुआ)
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पकी हुई लाल गोभी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
पकी हुई लाल गोभी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 (कम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 3 है।
क्या पकी हुई लाल गोभी इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
पकी हुई लाल गोभी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (30) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
पत्ता गोभी के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में पत्ता गोभी के रूपों में, उबली हुई पत्तागोभी का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में पकी हुई लाल गोभी देखें।
