दालचीनी

GI 5 · कमGL 0.1 / टीस्पून8/10

निम्न GI

5 GI

सामान्य टीस्पून (5 g) में GL 0.1 · प्रति 100 g में GL 1.4

Logi स्कोर 8/10

कम मात्रा में उपयोग की जाती है: एक चम्मच (2.6 ग्राम) में लगभग 6 किलो कैलोरी होती है
कैसिया, जो दुकानों में मिलने वाली सबसे आम दालचीनी है, में कौमारिन की मात्रा अधिक होती है; सीलोन दालचीनी में यह बहुत कम होती है

दालचीनी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 5 (कम) है। एक सामान्य टीस्पून (5 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.1 है।

समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #171320 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें

Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन

दालचीनी उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।

भाग

247

कैलोरी

80.6 g

कार्बोहाइड्रेट

4 g

प्रोटीन

1.2 g

वसा

प्रति 100g

25%

न्यूनतम

यह स्कोर क्यों?

कम मात्रा में उपयोग की जाती है: एक चम्मच (2.6 ग्राम) में लगभग 6 किलो कैलोरी होती है
उपयोग की जाने वाली मात्रा में नगण्य ग्लाइसेमिक लोड: प्रति चम्मच लगभग 0.1
इसके वजन का आधे से अधिक हिस्सा फाइबर है: प्रति 100 ग्राम में 53 ग्राम
कैसिया, जो दुकानों में मिलने वाली सबसे आम दालचीनी है, में कौमारिन की मात्रा अधिक होती है; सीलोन दालचीनी में यह बहुत कम होती है
यह पोषक तत्वों के बजाय स्वाद जोड़ती है: खाई जाने वाली मात्रा प्रोटीन, विटामिन या खनिजों के लिए मायने रखने के लिहाज से बहुत कम होती है