गाजर और चावल के कटलेट
मध्यम GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 24 · प्रति 100 g में GL 20
- सब्जियों (गाजर) का समावेश
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
गाजर और चावल के कटलेट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 68 (मध्यम) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 24 है।
12 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- फूलगोभी चावल और छोले की स्टिर-फ्राईप्रति 100 g में GL 4 These fritters offer a significantly lower GL of 4 compared to 20, providing a much gentler impact on your blood sugar.
- प्रति 100 g में GL 6 Lentil patties have a much lower GI of 28 and GL of 6, which helps sustain energy levels more effectively than rice-based cutlets.
मसूर आधारित पौधे प्रोटीन - प्रति 100 g में GL 6 With a GI of 30 and GL of 6, these patties are a fiber-rich alternative that will result in a slower, more stable glucose response.
काला राजमा और ज़ुकिनी पैटी - प्रति 100 g में GL 10 This swap cuts the glycemic load in half (10 vs 20), making it a better choice for managing blood sugar while maintaining a similar texture.
सब्ज़ी और क्विनोआ पैटी (बेक्ड)
संबंधित रूप
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गाजर और चावल के कटलेट उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 170 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 g |
| शर्करा (कुल) | 2.1 g |
| प्राकृतिक | 2.1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.2 g |
| घुलनशील | 0.7 g |
| अघुलनशील | 1.5 g |
| प्रोटीन | 3.2 g |
| वसा | 4.5 g |
| संतृप्त | 0.7 g |
| असंतृप्त | 3.2 g |
| सोडियम | 320 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- सब्जियों (गाजर) का समावेश
- मध्यम फाइबर सामग्री
- कम अतिरिक्त शर्करा
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- परिष्कृत अनाज (सफेद चावल) शामिल है
- तेल में तला गया (अतिरिक्त वसा)
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
गाजर और चावल के कटलेट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
गाजर और चावल के कटलेट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 68 (मध्यम) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 24 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 20 है।
क्या गाजर और चावल के कटलेट इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
गाजर और चावल के कटलेट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (68)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प फूलगोभी चावल और छोले की स्टिर-फ्राई है।
गाजर और चावल के कटलेट रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
गाजर और चावल के कटलेट का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 20 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में गाजर और चावल के कटलेट देखें।
