Truite fumée
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Truite fumée a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Truite fumée se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Truite fumée est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en acides gras oméga-3
- ✓ Excellente source de protéines
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Niveau de transformation modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 23g |
| Lipides | 8g |
| Saturés | 2.1g |
| Insaturés | 5.9g |
| Sodium | 800mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Truite fumée ?
Truite fumée a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Truite fumée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Truite fumée a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Truite fumée affecte-t-il la glycémie ?
Truite fumée a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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