Tiramisu
IG bas
CG 4.8 par tranche typique (30 g) · CG 16 pour 100 g
- Contient des protéines provenant des œufs et du fromage
- Riche en sucres ajoutés
Tiramisu a un indice glycémique de 45 (Bas). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 4.8.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cette mousse offre une expérience crémeuse et chocolatée similaire au tiramisu, mais avec une charge glycémique nettement inférieure de 1 contre 16, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) - Pudding de chia au lait d’amande non sucré et noisettes grilléesCG 1 pour 100 g Cela constitue une alternative de dessert satisfaisante et texturée avec une charge glycémique négligeable de 1, évitant le pic de glucose brutal associé au tiramisu à forte charge glycémique.
- CG 8 pour 100 g Ils offrent une gourmandise riche et savoureuse avec la moitié de la charge glycémique du tiramisu, ce qui en fait un moyen plus respectueux de la glycémie pour satisfaire une envie de sucre.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés
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Tiramisu fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 280 kcal |
| Glucides | 35 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 18 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines provenant des œufs et du fromage
- Apporte du calcium
- Riche en sucres ajoutés
- Riche en graisses saturées
- Dessert ultra-transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tiramisu ?
Tiramisu a un indice glycémique de 45 (Bas). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 4.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 16.
Tiramisu est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tiramisu a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Tiramisu affecte-t-il la glycémie ?
Tiramisu a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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