Sushi au saumon grillé et à l'avocat
IG moyen
CG 12 pour 100 g
- Bonne source d'acides gras oméga-3
- Charge glycémique modérée due au riz blanc
Sushi au saumon grillé et à l'avocat a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 4 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Sushi au saumon grillé et à l'avocat fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 185 kcal |
| Glucides | 23 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 6.5 g |
| Saturés | 1.3 g |
| Insaturés | 4.5 g |
| Sodium | 340 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source d'acides gras oméga-3
- Contient des fibres provenant de l'avocat et des algues
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique modérée due au riz blanc
- Contient du sodium provenant de l'assaisonnement à sushi
- Aliment légèrement transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sushi au saumon grillé et à l'avocat ?
Sushi au saumon grillé et à l'avocat a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 12 pour 100 g.
Sushi au saumon grillé et à l'avocat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sushi au saumon grillé et à l'avocat a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Sushi au saumon grillé et à l'avocat affecte-t-il la glycémie ?
Sushi au saumon grillé et à l'avocat a une charge glycémique de 12 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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