Sucre ajouté
IG moyen
CG 9.8 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 65 pour 100 g
- Sans matière grasse
- Charge glycémique extrêmement élevée
Sucre ajouté a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 9.8.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG La stévia apporte du sucre sans aucun impact sur la glycémie, remplaçant efficacement la charge glycémique élevée du sucre ajouté.
Extrait pur de stévia - pas d'IG L'extrait de fruit du moine est une alternative naturelle à indice glycémique nul qui élimine le pic de glycémie associé au sucre ajouté.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur) - CG 1 pour 100 g L'érythritol a un impact glycémique négligeable, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie que le sucre ajouté.
Erythritol
Formes apparentées
- GI 55 · CG 33 pour 100 g sugar free
Sucre réduit - GI 60 · CG 59 pour 100 g muscovado
Sucre muscovado - GI 65 · CG 65 pour 100 g raw
Sucre brut - GI 65 · CG 65 pour 100 g cultured
Sucre cultivé - GI 65 · CG 65 pour 100 g turbinado
Sucre de canne turbiné - GI 65 · CG 65 pour 100 g caster
Sucre en poudre - GI 70 · CG 70 pour 100 g pearl
Sucre perlé
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sucre ajouté fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 387 kcal |
| Glucides | 100 g |
| Sucres (total) | 100 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 100 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans matière grasse
- Sans sodium
- Charge glycémique extrêmement élevée
- Aucun fibre ni protéine
- 100 % sucres ajoutés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sucre ajouté ?
Sucre ajouté a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 9.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 65.
Sucre ajouté est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sucre ajouté a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Erythritol.
Comment Sucre ajouté affecte-t-il la glycémie ?
Sucre ajouté a une charge glycémique de 65 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Sucre ajouté dans l'application Logi, avec votre portion.
