Scone aux grattons
IG moyen
CG 25 pour 100 g
- Contains protein from pork crackling
- High in saturated fat
Scone aux grattons a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 31 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Celles-ci offrent une alternative savoureuse et rassasiante avec une charge glycémique nettement inférieure de 2, contre 25 pour le scone, ce qui aide à prévenir les pics de glycémie.
Quiche mini à la croûte de chou-fleur - CG 2.7 pour 100 g Celles-ci offrent une texture croustillante similaire tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 25 à 2.
Crackers de graines de lin - CG 16 pour 100 g Il s'agit d'une option céréalière plus riche en fibres et à indice glycémique plus bas qui réduit la charge glycémique de 25 à 16, ce qui en fait un choix plus stable pour la gestion de la glycémie.
Pain aux graines et aux grains entiers
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Scone aux grattons fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 1.7 g |
| Ajoutés | 0.8 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 25 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 13 g |
| Sodium | 650 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains protein from pork crackling
- Provides some dietary fiber
- High in saturated fat
- High sodium content
- Moderate glycemic load
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Scone aux grattons ?
Scone aux grattons a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 25 pour 100 g.
Scone aux grattons est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Scone aux grattons a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Quiche mini à la croûte de chou-fleur.
Comment Scone aux grattons affecte-t-il la glycémie ?
Scone aux grattons a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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