Sauce kauai
IG moyen
CG 4.1 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 27 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Teneur élevée en sucres ajoutés
Sauce kauai a un indice glycémique de 65, supérieur à celui du Sauce salée nature (45). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 4.1.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cette vinaigrette offre un impact glycémique nettement plus faible (IG 15, CG 1) par rapport à la sauce Kauai, aidant à stabiliser le taux de sucre dans le sang.
Vinaigrette au tahini, citron et herbes - CG 1.5 pour 100 g Avec une CG beaucoup plus basse de 1,5, cette sauce constitue une alternative crémeuse beaucoup moins susceptible de provoquer un pic de glycémie que le choix original.
Yaourt nature avec graines de lin et aneth
Formes de Sauce salée
- GI 45 · CG 5 pour 100 g
Sauce salée - sauce à l'ail faible en glucidesGI 10 · CG 0.4 pour 100 g garliclow carb
- GI 10 · CG 0.4 pour 100 g caperchive
Sauce aux câpres et à la ciboulette - GI 20 · CG 1 pour 100 g chive
Sauce à la ciboulette - Sauce au citron sans sucreGI 20 · CG 1 pour 100 g lemonsugar free
- GI 10 · CG 1 pour 100 g herb
Sauce aux herbes - GI 10 · CG 1 pour 100 g marque : bitchin_sauce
Sauce Bitchin' Originale - +40 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sauce kauai fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 42 g |
| Sucres (total) | 38 g |
| Naturels | 8 g |
| Ajoutés | 30 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Contient certains nutriments dérivés de fruits
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Teneur élevée en sodium
- Charge glycémique élevée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce kauai
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce kauai ?
Sauce kauai a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 4.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 27.
Sauce kauai est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce kauai a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Vinaigrette au tahini, citron et herbes.
Quelle forme de Sauce salée a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Sauce salée dans cette base, sauce à l'ail faible en glucides a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Sauce kauai dans l'application Logi, avec votre portion.
