Sauce d'huître
IG bas
CG 0.6 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 4 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Teneur en sodium extrêmement élevée
Sauce d'huître a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 51 kcal |
| Glucides | 11 g |
| Sucres (total) | 7.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 7 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.2 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 2730 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Faible en calories et en matières grasses
- Teneur en sodium extrêmement élevée
- Contient des sucres ajoutés
- Faible densité nutritionnelle
Allergènes
Recettes avec Sauce d'huître
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce d'huître ?
Sauce d'huître a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.
Sauce d'huître est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce d'huître a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce d'huître affecte-t-il la glycémie ?
Sauce d'huître a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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