Sarma (choux farcis)
IG bas
CG 3.6 par pièce typique (120 g) · CG 3 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Teneur modérée en sodium
Sarma (choux farcis) a un indice glycémique de 38 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 3.6.
Mis à jour le 24 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2.2 g |
| Insaturés | 3.2 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Contient des légumes et des fibres
- Teneur modérée en sodium
- Contient du riz blanc (céréale raffinée)
- Teneur modérée en graisses saturées
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Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sarma (choux farcis) ?
Sarma (choux farcis) a un indice glycémique de 38 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 3.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Sarma (choux farcis) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sarma (choux farcis) a un indice glycémique bas (38), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sarma (choux farcis) affecte-t-il la glycémie ?
Sarma (choux farcis) a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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