Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano
IG moyen
CG 22.5 par tasse typique (150 g) · CG 15 pour 100 g
- Contient des légumes et des œufs
- Charge glycémique modérée
Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano a un indice glycémique de 65, inférieur à celui du Riz sauté classique nature (70). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 22.5.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Passer au riz de chou-fleur réduit considérablement la charge glycémique de 15 à 1, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Riz de chou-fleur - CG 7 pour 100 g L'orge a un index glycémique bien plus bas, de 28 contre 65, permettant une libération de glucose plus lente et plus durable.
Pilaf d'orge - CG 10 pour 100 g L'ajout de lentilles au riz complet abaisse la charge glycémique totale à 10, aidant à atténuer le pic de glycémie par rapport au riz frit classique.
Mélange de riz complet et de lentilles
Formes de Riz sauté classique
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 24 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.8 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des légumes et des œufs
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique modérée
- Base de riz blanc transformé
- Teneur modérée en sodium
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano ?
Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 22.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Riz de chou-fleur.
Quelle forme de Riz sauté classique a la charge glycémique la plus basse ?
Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Riz sauté classique dans cette base (15 pour 100 g).
Consultez Riz sauté aux carottes, œuf, oignon vert et piment poblano dans l'application Logi, avec votre portion.
