Riz à l'ail

Riz à l'ail

GI 75 · Élevé GL 24 · Élevé Score 4/10

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Riz à l'ail a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Riz à l'ail se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Riz à l'ail peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 75
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 24
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
160
Calories
32g
Glucides
2.5g
Protéines
2.5g
Lipides

Score Logi: 4/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en sucres ajoutés
  • Contenu calorique modéré
  • Index glycémique élevé
  • Charge glycémique élevée
  • Faible teneur en fibres

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories160 kcal
Glucides32g
Sucres (total)0.1g
Naturels0.1g
Ajoutés0g
Fibres0.7g
Solubles0.2g
Insolubles0.5g
Protéines2.5g
Lipides2.5g
Saturés0.5g
Insaturés2g
Sodium180mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Riz à l'ail ?

Riz à l'ail a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Riz à l'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Riz à l'ail a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.

Comment Riz à l'ail affecte-t-il la glycémie ?

Riz à l'ail a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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