Raviolis japonais
IG moyen
CG 18 par pièce typique (120 g) · CG 15 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Base de farine de blé raffinée
Raviolis japonais a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 8 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 13 pour 100 g Ils contiennent plus de fibres et ont un index glycémique plus bas que les pierogis traditionnels.
Raviolis à la citrouille et grains entiers - CG 14 pour 100 g Ils se caractérisent par un indice glycémique plus bas et une teneur en protéines plus élevée que les pierogis classiques.
Gnocchis de farine de pois chiche - CG 16 pour 100 g Ils ont un indice glycémique plus bas et une teneur en fibres plus élevée, ce qui influence favorablement la gestion du glucose.
Quenelles de lentilles et sarrasin
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Raviolis japonais fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 3.5 g |
| Sodium | 450 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Faible en sucres ajoutés
- Base de farine de blé raffinée
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Raviolis japonais
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Raviolis japonais ?
Raviolis japonais a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Raviolis japonais est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Raviolis japonais a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Raviolis à la citrouille et grains entiers.
Comment Raviolis japonais affecte-t-il la glycémie ?
Raviolis japonais a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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