Quark riche en protéines
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Excellente source de protéines de haute qualité
- Manque de fibres alimentaires
Quark riche en protéines a un indice glycémique de 30, identique à celui du Quark maigre nature (30).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Quark maigre
- GI 30 · CG 1 pour 100 g
Quark maigre - Fromage blancGI 27 · CG 1 pour 100 g sugar free
- GI 30 · CG 1 pour 100 g full fat
Fromage blanc entier - Quark à la menthe fraîche et à l'huile d'oliveGI 35 · CG 1 pour 100 g mint
- Quark aux herbesGI 30 · CG 1 pour 100 g herbed
- GI 30 · CG 1 pour 100 g semi skimmed
Quark demi-écrémé - GI 30 · CG 1 pour 100 g low fat
Quark faible en matières grasses - +10 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Quark riche en protéines fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 80 kcal |
| Glucides | 3.5 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 3.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 17 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 0.2 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Excellente source de protéines de haute qualité
- Charge et index glycémiques très bas
- Manque de fibres alimentaires
- Réponse inflammatoire potentielle due aux protéines laitières (caséine A1)
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Quark riche en protéines ?
Quark riche en protéines a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Quark riche en protéines est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Quark riche en protéines a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Quark maigre a la charge glycémique la plus basse ?
Quark riche en protéines a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Quark maigre dans cette base (1 pour 100 g).
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