purée de pommes de terre
IG élevé
CG 29 par tasse (242 g) · CG 12 pour 100 g
- Source de potassium
- Index et charge glycémiques élevés
purée de pommes de terre a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse (242 g) ajoute une charge glycémique de 29.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°170699 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de purée de pommes de terre
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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purée de pommes de terre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 242 g | 29 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 15.5 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 1.8 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 1 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de potassium
- Contient un peu de fibres
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Index et charge glycémiques élevés
- Transformation modérée
- Contient des graisses saturées provenant du beurre
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de purée de pommes de terre ?
purée de pommes de terre a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse (242 g) a une charge glycémique de 29 ; pour 100 g la charge glycémique est de 12.
purée de pommes de terre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
purée de pommes de terre a un indice glycémique élevé (80). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Quelle forme de purée de pommes de terre a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de purée de pommes de terre dans cette base, Purée de pommes de terre au chou a la charge glycémique la plus basse (10 pour 100 g).
Consultez purée de pommes de terre dans l'application Logi, avec votre portion.
