Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four
IG bas
CG 3.6 par pièce typique (120 g) · CG 3 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Contient un peu de sodium
Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 3.6.
Mis à jour le 18 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Poulet
- pas d'IG
Poulet - GI 5 · CG 0.1 pour 100 g almond flour crusted
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Citron grillé - Poulet au paprikaGI 40 · CG 2 pour 100 g stewpaprikash
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 145 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 0.7 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 20 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 2.3 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Fibres modérées provenant de la farine de pois chiches
- Faible charge glycémique
- Contient un peu de sodium
- Niveau de transformation modéré
- Moins de fibres que les légumineuses pures
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four ?
Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 3.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poitrine de poulet enrobée de farine de pois chiche et cuite au four a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Poulet a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Poulet dans cette base, Poitrine de poulet enrobée de farine d'amande et cuite au four ou à l'air chaud a la charge glycémique la plus basse (0.1 pour 100 g).
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