Pâtes aux œufs
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Pâtes aux œufs a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pâtes aux œufs se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pâtes aux œufs convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Bonne teneur en protéines
- ✓ Contient un peu de fibres
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Base de farine raffinée
- ✗ Faible teneur en fibres par rapport aux céréales complètes
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 70g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 2.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0.9g |
| Insolubles | 2.1g |
| Protéines | 13g |
| Lipides | 4.5g |
| Saturés | 1.3g |
| Insaturés | 2.2g |
| Sodium | 40mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes aux œufs ?
Pâtes aux œufs a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pâtes aux œufs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes aux œufs a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Pâtes aux œufs affecte-t-il la glycémie ?
Pâtes aux œufs a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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