Pâte de figue
IG moyen
CG 5.1 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 34 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur totale en sucre élevée
Pâte de figue a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 5.1.
Mis à jour le 27 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5 pour 100 g La confiture de graines de chia offre une charge glycémique nettement inférieure (5 contre 34) tout en conservant une texture sucrée et tartinable similaire pour les toasts ou le yaourt.
Confiture maison aux baies et graines de chia (sans sucre ajouté) - CG 8.3 pour 100 g Les poires rôties offrent une douceur naturelle à base de fruits avec un impact glycémique beaucoup plus faible (GL 6 contre 34) et un apport supplémentaire en fibres provenant du fruit.
Poires cuites - CG 1.1 pour 100 g Le beurre d'amande est un substitut riche en nutriments et à faible indice glycémique (GL 3) qui fournit des graisses saines et des protéines pour aider à stabiliser la glycémie par rapport à la pâte de figue riche en sucre.
Purée d'amandes
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Pâte de figue fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 250 kcal |
| Glucides | 62 g |
| Sucres (total) | 50 g |
| Naturels | 50 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.1 g |
| Insolubles | 4.9 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 15 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Sans sucres ajoutés
- Faible niveau de transformation
- Teneur totale en sucre élevée
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en protéines
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pâte de figue
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte de figue ?
Pâte de figue a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 5.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 34.
Pâte de figue est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte de figue a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Confiture maison aux baies et graines de chia (sans sucre ajouté).
Comment Pâte de figue affecte-t-il la glycémie ?
Pâte de figue a une charge glycémique de 34 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Pâte de figue dans l'application Logi, avec votre portion.
