Pastèque
IG élevé
CG 16.5 par pièce (286 g) · CG 5.8 pour 100 g
- Très faible densité calorique
- Indice glycémique élevé (76)
Pastèque a un indice glycémique de 76 (Élevé). Une pièce (286 g) ajoute une charge glycémique de 16.5.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°167765 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Ils ont un index glycémique nettement plus bas et une teneur en fibres beaucoup plus élevée que la pastèque, ce qui favorise une meilleure stabilité de la glycémie.
Framboises fraîches - CG 3 pour 100 g Les fraises ont un impact glycémique plus faible et apportent plus de micronutriments par portion que la pastèque.
Fraises fraîches - CG 2 pour 100 g Avec un rapport fibres/glucides plus élevé, les mûres provoquent une augmentation beaucoup plus lente et plus faible du taux de glycémie.
Mûres
Formes de Pastèque
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pastèque fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.8 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.9 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 16.2 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 16.5 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 30 kcal |
| Glucides | 7.6 g |
| Sucres (total) | 6.2 g |
| Naturels | 6.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.3 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.08 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible densité calorique
- Teneur élevée en eau pour l'hydratation
- Indice glycémique élevé (76)
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Pastèque
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pastèque ?
Pastèque a un indice glycémique de 76 (Élevé). Une pièce (286 g) a une charge glycémique de 16.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.8.
Pastèque est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pastèque a un indice glycémique élevé (76) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Framboises fraîches.
Quelle forme de Pastèque a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pastèque dans cette base, pastèque jaune a la charge glycémique la plus basse (5 pour 100 g).
Consultez Pastèque dans l'application Logi, avec votre portion.
