Panettone
IG élevé
CG 12.3 par tranche typique (30 g) · CG 41 pour 100 g
- Contient un peu de protéines
- Teneur élevée en sucres ajoutés
Panettone a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 12.3.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g This muffin offers a similar sweet treat experience but with a significantly lower GI of 28 and GL of 8, leading to a much smaller blood sugar spike.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 8 pour 100 g These provide a satisfying, sweet, and crunchy alternative with a much lower GI of 25 and GL of 8 compared to the high-glycemic panettone.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés - CG 2 pour 100 g This is a nutrient-dense, lower-glycemic alternative that provides sweetness from berries while keeping the GL at a very low 2, preventing the sharp glucose rise caused by panettone.
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Panettone fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 58 g |
| Sucres (total) | 28 g |
| Naturels | 10 g |
| Ajoutés | 18 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de protéines
- Fournit de l'énergie rapide
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Ultra-transformé
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Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Panettone ?
Panettone a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 12.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 41.
Panettone est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Panettone a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté).
Comment Panettone affecte-t-il la glycémie ?
Panettone a une charge glycémique de 41 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Panettone dans l'application Logi, avec votre portion.
