Pain pide turc
IG élevé
CG 43.2 par pièce typique (120 g) · CG 36 pour 100 g
- Source de protéines végétales
- Indice et charge glycémique élevés
Pain pide turc a un indice glycémique de 70, identique à celui du Pain pita nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 43.2.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2.7 pour 100 g With a GL of 1 compared to 36, this provides a significantly lower glycemic impact while serving as a direct, bread-like substitute.
Galette de graines de lin - CG 2 pour 100 g This vegetable-based wrap offers a much lower GL of 2, helping to stabilize blood sugar levels compared to the high-GI Turkish Pide.
Galette de chou-fleur maison - CG 1 pour 100 g Almond flour provides a high-fiber, low-GL alternative (GL 1) that is a common and effective swap for traditional flatbreads.
Roti à la farine d'amande - CG 8 pour 100 g While higher in GL than the others, at 8 it is still a substantial improvement over the Pide's GL of 36 and offers a similar flatbread texture.
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Formes de Pain pita
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pain pide turc fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines végétales
- Faible en sucres ajoutés
- Indice et charge glycémique élevés
- Teneur modérée en sodium
- Faible teneur en fibres
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain pide turc ?
Pain pide turc a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 43.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 36.
Pain pide turc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain pide turc a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Galette de graines de lin.
Quelle forme de Pain pita a la charge glycémique la plus basse ?
Pain pide turc a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pain pita dans cette base (36 pour 100 g).
Consultez Pain pide turc dans l'application Logi, avec votre portion.
