Pain de seigle complet dense
IG bas
CG 6 par tranche typique (30 g) · CG 20 pour 100 g
- Très haute teneur en fibres
- Contient une teneur modérée en sodium
Pain de seigle complet dense a un indice glycémique de 50, supérieur à celui du Pain de seigle nature (45). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 6.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il s'agit d'une réduction spectaculaire de la charge glycémique (de 20 à 1), ce qui minimisera considérablement le pic de glycémie après le repas.
Cubes de chou-fleur et œufs - CG 14 pour 100 g Cela offre une expérience similaire à celle du pain tout en abaissant l'IG et la CG, pour une réponse glycémique plus stable.
Pain aux graines de lin - CG 8 pour 100 g Ces crackers offrent une charge glycémique plus faible (8 contre 20) et un meilleur profil lipidique, ce qui aide à ralentir l'absorption des glucides.
Crackers à la farine d'amande
Formes de Pain de seigle
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Pain de seigle complet dense fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 40 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 11 g |
| Solubles | 3.3 g |
| Insolubles | 7.7 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très haute teneur en fibres
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Indice glycémique modéré
- Contient une teneur modérée en sodium
- Contient du gluten
- Charge glycémique modérée
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain de seigle complet dense ?
Pain de seigle complet dense a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 20.
Pain de seigle complet dense est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain de seigle complet dense a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pain de seigle a la charge glycémique la plus basse ?
Pain de seigle complet dense a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pain de seigle dans cette base (20 pour 100 g).
Consultez Pain de seigle complet dense dans l'application Logi, avec votre portion.
