CG 40.8 par pièce typique (120 g) · CG 34 pour 100 g
Pain croustillant au levain Wasa a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du Pain croustillant au levain traditionnel nature (55). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 40.8.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Pain croustillant au levain Wasa fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 67 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 14 g |
| Solubles | 4.2 g |
| Insolubles | 9.8 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 500 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Pain croustillant au levain Wasa a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 40.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 34.
Pain croustillant au levain Wasa a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Pain croustillant au levain Wasa a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pain croustillant au levain traditionnel dans cette base (34 pour 100 g).
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