Pain complet brun
IG moyen
CG 24 pour 100 g
- Bonne source de fibres alimentaires
- Charge glycémique élevée (24)
Pain complet brun a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 8 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pain à la farine d'amandeCG 2 pour 100 g Le pain à la farine d'amande offre une texture et une utilisation similaires à celles du pain complet, mais avec une charge glycémique nettement inférieure de 2 contre 24.
- CG 1 pour 100 g Ces cubes offrent une alternative à faible indice glycémique pour accompagner vos plats ou trempettes, réduisant considérablement la charge glycémique de 24 à 1.
Cubes de chou-fleur et œufs - CG 2.7 pour 100 g Les crackers aux graines de lin constituent un substitut croustillant et riche en fibres au pain, avec une charge glycémique bien plus faible de 2,7.
Crackers de graines de lin
Formes de Pain complet brun
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pain complet brun fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 247 kcal |
| Glucides | 43 g |
| Sucres (total) | 4.5 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 1.5 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 3.2 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 2.6 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de fibres alimentaires
- Faible teneur en graisses saturées
- Charge glycémique élevée (24)
- Contient des sucres ajoutés
- Teneur importante en glucides raffinés
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain complet brun ?
Pain complet brun a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 24 pour 100 g.
Pain complet brun est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain complet brun a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pain à la farine d'amande.
Quelle forme de Pain complet brun a la charge glycémique la plus basse ?
Pain complet brun a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pain complet brun dans cette base (24 pour 100 g).
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