Myrtille
IG bas
CG 10.4 par tasse (148 g) · CG 7 pour 100 g
- faible charge glycémique
- index glycémique modéré
Myrtille a un indice glycémique de 53 (Bas). Une tasse (148 g) ajoute une charge glycémique de 10.4.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171711 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Ils ont un index glycémique plus bas et moins de sucres assimilables que les myrtilles.
Framboises fraîches - CG 2 pour 100 g Ils contiennent plus de fibres, ce qui ralentit encore davantage l'absorption du sucre.
Mûres - CG 3 pour 100 g Ils se caractérisent par une charge glycémique encore plus faible pour 100 g.
Fraises fraîches
Formes de Myrtille
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Myrtille fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 148 g | 10.4 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 57 kcal |
| Glucides | 14.5 g |
| Sucres (total) | 9.7 g |
| Naturels | 9.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.07 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- faible charge glycémique
- richesse en antioxydants (anthocyanes)
- haute teneur en eau
- index glycémique modéré
- teneur en sucres simples
Recettes avec Myrtille
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Myrtille ?
Myrtille a un indice glycémique de 53 (Bas). Une tasse (148 g) a une charge glycémique de 10.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Myrtille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Myrtille a un indice glycémique bas (53), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Myrtille a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Myrtille dans cette base, myrtilles surgelées a la charge glycémique la plus basse (6 pour 100 g).
Consultez Myrtille dans l'application Logi, avec votre portion.
