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Légume riche en potassium a un indice glycémique de 78, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Légume riche en potassium se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Légume riche en potassium peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Pourquoi ce score?
| Calories | 77 kcal |
| Glucides | 17.5g |
| Sucres (total) | 0.8g |
| Naturels | 0.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.2g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 1.5g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.02g |
| Sodium | 6mg |
Légume riche en potassium a un indice glycémique de 78, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Légume riche en potassium a un indice glycémique élevé (78). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Légume riche en potassium a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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