Légume riche en potassium

Légume riche en potassium

GI 78 · Élevé GL 15 · Moyen Score 5/10

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Légume riche en potassium a un indice glycémique de 78, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Légume riche en potassium se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Légume riche en potassium peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 78
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 15
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
77
Calories
17.5g
Glucides
2g
Protéines
0.1g
Lipides

Score Logi: 5/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en matières grasses
  • Faible teneur en sodium
  • Charge glycémique élevée
  • Index glycémique élevé
  • Contenu moyen en fibres

Niveau de transformation

5%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories77 kcal
Glucides17.5g
Sucres (total)0.8g
Naturels0.8g
Ajoutés0g
Fibres2.2g
Solubles0.7g
Insolubles1.5g
Protéines2g
Lipides0.1g
Saturés0.03g
Insaturés0.02g
Sodium6mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Légume riche en potassium ?

Légume riche en potassium a un indice glycémique de 78, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Légume riche en potassium est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Légume riche en potassium a un indice glycémique élevé (78). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.

Comment Légume riche en potassium affecte-t-il la glycémie ?

Légume riche en potassium a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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