Kéfir végétalien
IG bas
CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g
- Très faible charge glycémique
- Faible teneur en protéines
Kéfir végétalien a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.
Mis à jour le 15 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 40 kcal |
| Glucides | 4 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 1 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible charge glycémique
- Pas de sucres ajoutés
- Faible niveau de transformation
- Faible teneur en protéines
- Faible quantité de fibres
- Faible teneur en vitamines et minéraux
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Kéfir végétalien ?
Kéfir végétalien a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Kéfir végétalien est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Kéfir végétalien a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Kéfir végétalien affecte-t-il la glycémie ?
Kéfir végétalien a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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