Haricots blancs

Haricots blancs

GI 31 · BasCG 12 / tasse9/10

IG bas

31 GI

CG 12 par tasse typique (150 g) · CG 8 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Très haute teneur en fibres
  • Le traitement en conserve peut réduire les nutriments

Haricots blancs a un indice glycémique de 31 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 12.

Mis à jour le 22 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

140
Calories
26 g
Glucides
8.2 g
Protéines
0.5 g
Lipides
pour 100g
Calories140 kcal
Glucides26 g
Sucres (total)0.6 g
Naturels0.6 g
Ajoutés0 g
Fibres10.5 g
Solubles3.15 g
Insolubles7.35 g
Protéines8.2 g
Lipides0.5 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.4 g
Sodium2 mg

Niveau de transformation

20%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Très haute teneur en fibres
  • Charge glycémique et index glycémiques faibles
  • Faible en sodium et sans sucres ajoutés
  • Le traitement en conserve peut réduire les nutriments
  • Possible BPA provenant du revêtement de la canette
  • Protéines légèrement inférieures à celles de certaines légumineuses

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Haricots blancs

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Haricots blancs ?

Haricots blancs a un indice glycémique de 31 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.

Haricots blancs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Haricots blancs a un indice glycémique bas (31), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Haricots blancs a la charge glycémique la plus basse ?

Haricots blancs a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Haricots blancs dans cette base (8 pour 100 g).

Consultez Haricots blancs dans l'application Logi, avec votre portion.

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