Haricots blancs

GI 31 · BasCG 8 / 100 g9/10

IG bas

31 GI

CG 8 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Riche en fibres
  • Peut causer des inconforts digestifs

Haricots blancs a un indice glycémique de 31, identique à celui du Haricots blancs nature (31).

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Haricots blancs

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

140
Calories
26 g
Glucides
8.3 g
Protéines
0.5 g
Lipides
pour 100g
Calories140 kcal
Glucides26 g
Sucres (total)0.6 g
Naturels0.6 g
Ajoutés0 g
Fibres7 g
Solubles2.1 g
Insolubles4.9 g
Protéines8.3 g
Lipides0.5 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.4 g
Sodium2 mg

Niveau de transformation

30%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Indice glycémique bas
  • Riche en protéines végétales
  • Peut causer des inconforts digestifs
  • Contient certains antinutriments

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Haricots blancs ?

Haricots blancs a un indice glycémique de 31 (Bas) et une charge glycémique de 8 pour 100 g.

Haricots blancs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Haricots blancs a un indice glycémique bas (31), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Haricots blancs a la charge glycémique la plus basse ?

Haricots blancs a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Haricots blancs dans cette base (8 pour 100 g).

Consultez Haricots blancs dans l'application Logi, avec votre portion.

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