Guacamole

GI 10 · BasCG 1 / 100 g9/10

IG bas

10 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10

Riche en fibres
Densité calorique modérée

Guacamole a un indice glycémique de 10, identique à celui du Avocat nature (10).

Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Guacamole fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

170

Calories

7 g

Glucides

2 g

Protéines

15 g

Lipides

pour 100g

Calories	170 kcal
Glucides	7 g
Sucres (total)	1 g
Naturels	1 g
Ajoutés	0 g
Fibres	5.5 g
Solubles	2 g
Insolubles	3.5 g
Protéines	2 g
Lipides	15 g
Saturés	2.2 g
Insaturés	12.8 g
Sodium	7 mg

Niveau de transformation

25%

Minimal

Pourquoi ce score?

Riche en fibres
Riche en graisses insaturées saines
Faible charge glycémique
Densité calorique modérée
Faible teneur en protéines

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Guacamole ?

Guacamole a un indice glycémique de 10 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

Guacamole est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Guacamole a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Avocat a la charge glycémique la plus basse ?

Guacamole a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Avocat dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Guacamole dans l'application Logi, avec votre portion.