Gâteau aux prunes sans sucre
IG moyen
CG 25 pour 100 g
- Sans sucres ajoutés
- Farine raffinée
Gâteau aux prunes sans sucre a un indice glycémique de 55, inférieur à celui du Gâteau aux prunes nature (75).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Ce muffin offre une charge glycémique nettement inférieure (8 contre 25) tout en restant dans la même catégorie de douceurs, ce qui en fait un plaisir bien plus respectueux de la glycémie.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 2 pour 100 g Cet échange permet d'obtenir une charge glycémique beaucoup plus faible (2 contre 25) et apporte des protéines et des fibres, ce qui aide à stabiliser la glycémie par rapport au gâteau aux prunes.
Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia - Fromage frais riche en protéines aux noix et à la cannelleCG 2 pour 100 g L'association de protéines et de bonnes graisses dans cet en-cas entraîne une charge glycémique beaucoup plus faible (2 contre 25), évitant ainsi les pics de glucose marqués associés au gâteau.
Formes de Gâteau aux prunes
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Gâteau aux prunes sans sucre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans sucres ajoutés
- Teneur en sucre inférieure à celle d'un gâteau classique
- Farine raffinée
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en fibres
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau aux prunes sans sucre ?
Gâteau aux prunes sans sucre a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 25 pour 100 g.
Gâteau aux prunes sans sucre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau aux prunes sans sucre a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté).
Quelle forme de Gâteau aux prunes a la charge glycémique la plus basse ?
Gâteau aux prunes sans sucre a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Gâteau aux prunes dans cette base (25 pour 100 g).
Consultez Gâteau aux prunes sans sucre dans l'application Logi, avec votre portion.
