Gâteau aux fruits
IG moyen
CG 26 pour 100 g
- Contains some fruit fiber
- High added sugar content
Gâteau aux fruits a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 31 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Celles-ci offrent une alternative satisfaisante, sucrée et croquante avec une CG beaucoup plus basse de 8, aidant à maintenir une glycémie plus stable.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés - CG 4 pour 100 g Il s'agit d'une alternative riche en nutriments et à faible indice glycémique (CG 4) qui fournit des protéines et des graisses saines pour atténuer davantage la réponse glycémique par rapport au gâteau aux fruits à forte CG.
Yaourt nature aux fruits frais et noix - CG 6 pour 100 g Cela apporte une douceur naturelle et riche en fibres avec une CG beaucoup plus basse de 6, ce qui en fait une option beaucoup plus douce pour la gestion de la glycémie.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 40 g |
| Sucres (total) | 25 g |
| Naturels | 10 g |
| Ajoutés | 15 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains some fruit fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- Moderate to high glycemic load
- Ultra-processed ingredients
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau aux fruits ?
Gâteau aux fruits a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 26 pour 100 g.
Gâteau aux fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau aux fruits a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés.
Comment Gâteau aux fruits affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau aux fruits a une charge glycémique de 26 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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