ganache au chocolat
IG bas
CG 14 pour 100 g
- Contient des fibres
- Riche en sucres ajoutés
ganache au chocolat a un indice glycémique de 35 (Bas).
Mis à jour le 19 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 40 g |
| Sucres (total) | 35 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 30 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 30 g |
| Saturés | 18 g |
| Insaturés | 12 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres
- Fournit une énergie rapide
- Riche en sucres ajoutés
- Riche en graisses saturées
- Ultra-transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de ganache au chocolat ?
ganache au chocolat a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 14 pour 100 g.
ganache au chocolat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
ganache au chocolat a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment ganache au chocolat affecte-t-il la glycémie ?
ganache au chocolat a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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