Fromage mozzarella
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Fromage mozzarella a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Fromage mozzarella se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Fromage mozzarella est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique (zéro)
- ✓ Bonne source de protéines complètes
- ✓ Faible degré de transformation
- ✗ Teneur élevée en acides gras saturés
- ✗ Teneur élevée en sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 280 kcal |
| Glucides | 2.2g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 18g |
| Lipides | 20g |
| Saturés | 13g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage mozzarella ?
Fromage mozzarella a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Fromage mozzarella est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage mozzarella a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Fromage mozzarella affecte-t-il la glycémie ?
Fromage mozzarella a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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