Fromage ricotta

GI 27 · BasCG 4.8 / tasse6/10

IG bas

27 GI

CG 4.8 par tasse (240 g) · CG 2 pour 100 g

Score Logi 6/10

Fromage ricotta a un indice glycémique de 27 (Bas). Une tasse (240 g) ajoute une charge glycémique de 4.8.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°746766 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Fromage ricotta fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

Portions

157

Calories

6.86 g

Glucides

7.81 g

Protéines

11 g

Lipides

pour 100g

60%

Modéré

Pourquoi ce score?

Contient: lait

Quel est l'indice glycémique de Fromage ricotta ?

Fromage ricotta a un indice glycémique de 27 (Bas). Une tasse (240 g) a une charge glycémique de 4.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.

Fromage ricotta est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Fromage ricotta a un indice glycémique bas (27), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Fromage ricotta a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Fromage ricotta dans cette base, Fromage ricotta a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Fromage ricotta dans l'application Logi, avec votre portion.