Fromage ricotta
IG bas
CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g
- Moins de sodium que la plupart des fromages
- Contient des graisses saturées
Fromage ricotta a un indice glycémique de 27, identique à celui du Fromage ricotta nature (27). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.
Mis à jour le 13 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Fromage ricotta
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Fromage ricotta fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 3 g |
| Sucres (total) | 0.3 g |
| Naturels | 0.3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 6.5 g |
| Insaturés | 3.5 g |
| Sodium | 50 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Moins de sodium que la plupart des fromages
- Contenu modéré en protéines
- Faible impact glycémique
- Contient des graisses saturées
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage ricotta ?
Fromage ricotta a un indice glycémique de 27 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Fromage ricotta est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage ricotta a un indice glycémique bas (27), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Fromage ricotta a la charge glycémique la plus basse ?
Fromage ricotta a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Fromage ricotta dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Fromage ricotta dans l'application Logi, avec votre portion.
