Frites gaufrées
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Frites gaufrées a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 29 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Frites gaufrées se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Frites gaufrées peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Apporte des fibres alimentaires
- ✓ Contient des graisses insaturées
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Méthode de cuisson hautement transformée
- ✗ Teneur importante en sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 312 kcal |
| Glucides | 38g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.2g |
| Solubles | 1g |
| Insolubles | 2.2g |
| Protéines | 3.2g |
| Lipides | 16g |
| Saturés | 3.2g |
| Insaturés | 12.8g |
| Sodium | 420mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Frites gaufrées ?
Frites gaufrées a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 29 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Frites gaufrées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Frites gaufrées a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Frites gaufrées affecte-t-il la glycémie ?
Frites gaufrées a une charge glycémique de 29 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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