Frites au four
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Frites au four a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Frites au four se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Frites au four peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des fibres alimentaires
- ✓ Contenu modéré en protéines
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Haute teneur en matières grasses
- ✗ Hautement transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 312 kcal |
| Glucides | 41g |
| Sucres (total) | 0.3g |
| Naturels | 0.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.8g |
| Solubles | 1.1g |
| Insolubles | 2.7g |
| Protéines | 3.4g |
| Lipides | 15g |
| Saturés | 2.3g |
| Insaturés | 12g |
| Sodium | 210mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Frites au four ?
Frites au four a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Frites au four est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Frites au four a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Frites au four affecte-t-il la glycémie ?
Frites au four a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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