Farine de seigle type 2000

Farine de seigle type 2000

GI 45 · Bas GL 28 · Élevé Score 7/10

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Farine de seigle type 2000 a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 28 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Farine de seigle type 2000 se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Farine de seigle type 2000 est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 45
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 28
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
305
Calories
62g
Glucides
9g
Protéines
2g
Lipides

Score Logi: 7/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Faible teneur en sucre
  • Indice glycémique moyen
  • Charge glycémique élevé
  • Peut être difficile à digérer pour certaines personnes

Niveau de transformation

45%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories305 kcal
Glucides62g
Sucres (total)1.5g
Naturels1.5g
Ajoutés0g
Fibres13g
Solubles3.9g
Insolubles9.1g
Protéines9g
Lipides2g
Saturés0.3g
Insaturés1.7g
Sodium2mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Farine de seigle type 2000 ?

Farine de seigle type 2000 a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 28 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Farine de seigle type 2000 est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Farine de seigle type 2000 a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Farine de seigle type 2000 affecte-t-il la glycémie ?

Farine de seigle type 2000 a une charge glycémique de 28 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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