Extrait de vanille
Indice glycémique non mesuré
- Utilisé à la cuillère à café : environ 12 kcal et 0,5 g de sucre par cuillère à café (4,2 g).
- Environ 34 g d'alcool pour 100 g : la majeure partie de ses 288 kcal pour 100 g provient de l'alcool.
Extrait de vanille n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 12.7 g de glucides pour 100 g.
Vérifié le 5 oct. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°173471 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1.4 pour 100 g Ground cinnamon gives oats, yogurt, baking and coffee a warm, sweet aroma by the pinch, with no alcohol and about 2.5 kcal per gram.
Cannelle - CG 13.7 pour 100 g Cardamom is a classic aromatic for sweet doughs, rice pudding and coffee; a pinch replaces vanilla's perfume with a citrusy, floral note.
Cardamome - CG 1.1 pour 100 g Lemon zest scents cakes, cheesecakes and yogurt the same way as a flavouring, with no alcohol or added sugar.
Zeste de citron bio - CG 5 pour 100 g Orange zest adds a sweet, fragrant note to baking, porridge and desserts where vanilla would, with no alcohol.
Zeste d'orange
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Extrait de vanille fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1/2 tsp | 2 g |
| 1 tsp | 4 g |
| 1 tbsp | 13 g |
| 1 cup | 208 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 288 kcal |
| Glucides | 12.7 g |
| Sucres (total) | 12.7 g |
| Naturels | 10.7 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0.1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 9 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Utilisé à la cuillère à café : environ 12 kcal et 0,5 g de sucre par cuillère à café (4,2 g).
- Ajoute un arôme sucré à l'avoine, au yaourt et aux pâtisseries sans ajouter de sucre propre digne d'être compté.
- Environ 34 g d'alcool pour 100 g : la majeure partie de ses 288 kcal pour 100 g provient de l'alcool.
- Ne contient pas de protéines, de fibres ou de vitamines significatives.
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Extrait de vanille
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Extrait de vanille
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Extrait de vanille ?
L'indice glycémique de Extrait de vanille n'a pas encore été mesuré. Il contient 12.7 g de glucides pour 100 g.
Extrait de vanille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Extrait de vanille n'est pas mesuré. Avec 12.7 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
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