Croûte de pain classique
IG élevé
CG 11.7 par tranche typique (30 g) · CG 39 pour 100 g
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Indice et charge glycémique élevés
Croûte de pain classique a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 11.7.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g This swap significantly lowers the glycemic impact from a GL of 39 to 3, providing a much steadier blood sugar response.
Pâte à pizza au chou-fleur - CG 14 pour 100 g This offers a more fiber-rich, lower-glycemic alternative (GL 14 vs 39) while maintaining the texture and utility of traditional bread.
Pain aux graines de lin - CG 17.1 pour 100 g Coconut flour is a high-fiber, low-glycemic option that drastically reduces the glycemic load to 3 per 100g.
Farine de noix de coco
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Croûte de pain classique fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1.5 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.9 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 2.8 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Apporte des protéines
- Faible en graisses saturées
- Indice et charge glycémique élevés
- Modérément transformé
- Contient du sodium et des sucres ajoutés
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croûte de pain classique ?
Croûte de pain classique a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 11.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 39.
Croûte de pain classique est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croûte de pain classique a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pâte à pizza au chou-fleur.
Comment Croûte de pain classique affecte-t-il la glycémie ?
Croûte de pain classique a une charge glycémique de 39 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Croûte de pain classique dans l'application Logi, avec votre portion.
