Croquette à la viande
IG moyen
CG 12 par pièce typique (120 g) · CG 10 pour 100 g
- Quantité modérée de protéines
- Charge glycémique moyenne
Croquette à la viande a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 12.
Mis à jour le 3 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Les lentilles ont un indice glycémique plus bas et contiennent plus de fibres, ce qui favorise mieux le contrôle de la glycémie.
Ragoût de lentilles et légumes - CG 7 pour 100 g La farine de sarrasin a un index glycémique plus bas, et les épinards ainsi que la dinde augmentent la valeur nutritive et la teneur en fibres.
Crêpe de sarrasin à la dinde et aux épinards
Formes de Viande
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Croquette à la viande fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 480 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Quantité modérée de protéines
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Charge glycémique moyenne
- Teneur élevée en sodium
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croquette à la viande ?
Croquette à la viande a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.
Croquette à la viande est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croquette à la viande a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Ragoût de lentilles et légumes.
Quelle forme de Viande a la charge glycémique la plus basse ?
Croquette à la viande a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Viande dans cette base (10 pour 100 g).
Consultez Croquette à la viande dans l'application Logi, avec votre portion.
