Crêpe au fromage
IG moyen
CG 14.4 par pièce typique (120 g) · CG 12 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Teneur élevée en glucides raffinés
Crêpe au fromage a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 14.4.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Le sarrasin est un glucide complexe sans gluten avec un impact glycémique plus faible, et l'ajout de légumes verts augmente l'apport en fibres et la satiété.
Crêpes de sarrasin aux légumes et feta - Pancake sans céréalesCG 1 pour 100 g La farine d'amande apporte des graisses saines et des protéines tout en réduisant considérablement la charge glycémique globale par rapport à la farine de blé.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Indice glycémique relativement bas
- Teneur élevée en glucides raffinés
- Faible rapport fibres/glucides
- Teneur importante en graisses saturées
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Crêpe au fromage
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpe au fromage ?
Crêpe au fromage a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 14.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 12.
Crêpe au fromage est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpe au fromage a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Crêpes de sarrasin aux légumes et feta.
Comment Crêpe au fromage affecte-t-il la glycémie ?
Crêpe au fromage a une charge glycémique de 12 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Crêpe au fromage dans l'application Logi, avec votre portion.
