Cornichon demi-sel
IG bas
CG 0.5 par pièce typique (120 g) · CG 0.4 pour 100 g
- Faible teneur en calories
- Teneur élevée en sodium
Cornichon demi-sel a un indice glycémique de 15, identique à celui du Concombre nature (15). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 0.5.
Mis à jour le 19 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Concombre
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Cornichon demi-sel fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 13 kcal |
| Glucides | 2.95 g |
| Sucres (total) | 1.37 g |
| Naturels | 1.4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.85 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.6 g |
| Protéines | 0.49 g |
| Lipides | 0.16 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.13 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en calories
- Contient des probiotiques (si fermenté naturellement)
- Faible charge glycémique
- Teneur élevée en sodium
- Transformation modérée
- Faible teneur en protéines
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Cornichon demi-sel
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cornichon demi-sel ?
Cornichon demi-sel a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 0.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.4.
Cornichon demi-sel est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cornichon demi-sel a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Concombre a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Concombre dans cette base, Concombre fermenté a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).
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