Cornichon au vinaigre

Cornichon au vinaigre

GI 30 · BasCG 0.6 / pièce6/10

IG bas

30 GI

CG 0.6 par pièce (35 g) · CG 1.6 pour 100 g

Score Logi 6/10
  • Indice glycémique très bas
  • Teneur élevée en sodium

Cornichon au vinaigre a un indice glycémique de 30, supérieur à celui du Concombre nature (15). Une pièce (35 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Cornichon au vinaigre fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Portions
PortionGrammesCG
1 slice15 g0.2
1 medium (approx. 4 inches)35 g0.6
1 tasse150 g2.4

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

24
Calories
5.4 g
Glucides
0.5 g
Protéines
0.2 g
Lipides
pour 100g
Calories24 kcal
Glucides5.4 g
Sucres (total)4.4 g
Naturels3.3 g
Ajoutés1.13 g
Fibres1 g
Solubles0.3 g
Insolubles0.7 g
Protéines0.5 g
Lipides0.2 g
Saturés0.04 g
Insaturés0.16 g
Sodium800 mg

Niveau de transformation

70%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Indice glycémique très bas
  • Faible densité calorique
  • Teneur élevée en sodium
  • Contient des sucres ajoutés

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Cornichon au vinaigre

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Cornichon au vinaigre ?

Cornichon au vinaigre a un indice glycémique de 30 (Bas). Une pièce (35 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.6.

Cornichon au vinaigre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Cornichon au vinaigre a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Concombre a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Concombre dans cette base, Concombre fermenté a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).

Consultez Cornichon au vinaigre dans l'application Logi, avec votre portion.

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