Cordon bleu de poulet
IG moyen
CG 6 pour 100 g
- High protein content
- High sodium content
Cordon bleu de poulet a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 24 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 11 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.5 g |
| Protéines | 19 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 5.5 g |
| Insaturés | 7.5 g |
| Sodium | 780 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- High protein content
- Contains calcium from cheese
- High sodium content
- High saturated fat
- Moderate glycemic load
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cordon bleu de poulet ?
Cordon bleu de poulet a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 6 pour 100 g.
Cordon bleu de poulet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cordon bleu de poulet a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Cordon bleu de poulet affecte-t-il la glycémie ?
Cordon bleu de poulet a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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