Citron
IG bas
CG 0.1 par pièce (7 g) · CG 2 pour 100 g
- Charge et index glycémiques extrêmement bas.
- La faible densité calorique peut entraîner une surconsommation d'autres aliments si elle n'est pas équilibrée.
Citron a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce (7 g) ajoute une charge glycémique de 0.1.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°167746 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Citron
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Citron fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 wedge or slice (1/8 of one 2-1/8" dia lemon) | 7 g | 0.1 |
| 1 NLEA serving | 58 g | 1.2 |
| 1 cup, sections | 212 g | 4.2 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 29 kcal |
| Glucides | 9.3 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.04 g |
| Insaturés | 0.26 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge et index glycémiques extrêmement bas.
- Teneur élevée en eau et riche en vitamine C.
- Ne contient aucun sucre ajouté.
- La faible densité calorique peut entraîner une surconsommation d'autres aliments si elle n'est pas équilibrée.
- Contient de l'acide citrique qui peut être abrasif pour l'émail des dents.
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Citron
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Citron ?
Citron a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce (7 g) a une charge glycémique de 0.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Citron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Citron a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Citron a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Citron dans cette base, Citron confit a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Citron dans l'application Logi, avec votre portion.
