Chapeau de portobello cru
IG bas
CG 0.4 par pièce typique (120 g) · CG 0.3 pour 100 g
- Charge glycémique et index très bas
- Contenu modéré en fibres (pas élevé)
Chapeau de portobello cru a un indice glycémique de 10 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 0.4.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Les épinards offrent plus de fibres, de micronutriments et d'antioxydants, avec un impact glycémique tout aussi faible.
Épinards - CG 1 pour 100 g Le chou frisé fournit plus de vitamines, de minéraux et de fibres, soutenant un meilleur contrôle glycémique que les champignons.
Chou frisé - CG 1 pour 100 g Le brocoli est plus riche en fibres et en micronutriments, et favorise une meilleure régulation de la glycémie.
Brocoli
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Chapeau de portobello cru fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 22 kcal |
| Glucides | 3.3 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.9 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.15 g |
| Sodium | 9 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique et index très bas
- Faible en calories, faible en matières grasses
- Contient des fibres et des protéines
- Contenu modéré en fibres (pas élevé)
- Faible en certains micronutriments par rapport aux légumes à feuilles
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chapeau de portobello cru ?
Chapeau de portobello cru a un indice glycémique de 10 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 0.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.3.
Chapeau de portobello cru est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chapeau de portobello cru a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Chapeau de portobello cru affecte-t-il la glycémie ?
Chapeau de portobello cru a une charge glycémique de 0.3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Chapeau de portobello cru dans l'application Logi, avec votre portion.
