Carpaccio de thon
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Riche en protéines
- Sans fibres
Carpaccio de thon n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 5 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 24 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 0.7 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en protéines
- Riche en acides gras oméga-3
- Faible en glucides
- Sans fibres
- Teneur potentielle en mercure
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Carpaccio de thon ?
Carpaccio de thon n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Carpaccio de thon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Carpaccio de thon ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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